果香蜜汁烤肋排

 人参与 | 时间：2025-07-06 20:44:43

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  • 家常菜谱分类
  • 香味 菜品口味
  • 烤主要工艺
  • 30-60分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 肋排1盒
  • 苹果1个
  • 菠萝2片
  • 蚝油2勺
  • 老抽1勺
  • 白糖2勺
  • 加饭酒1勺
  • 叉烧酱1勺
  • 柱侯酱1勺
  • A1牛排酱2勺
  • 蜂蜜1勺
  • 盐适量
  • 胡椒粉适量
  • 大蒜5瓣
  • 香叶3片
果香蜜汁烤肋排的做法详细步骤第1步
准备材料。大蒜压成蒜泥。蜜汁
苹果去皮切小块，烤肋菠萝去皮切小块，果香放入料理机中粉碎成果泥备用。蜜汁第2步
蚝油 2勺 老抽 1勺 白糖 2勺 加饭酒（料酒）1勺 叉烧酱 1勺 柱侯酱 1勺
A1牛排酱 2勺（可以换成别的烤肋牛排酱）蜂蜜 1勺盐 适量 胡椒粉 适量 蒜泥 香叶 3片 ， 所有的果香腌料混合均匀第3步
倒入果泥，混合。蜜汁
肋排洗净，烤肋放入密封盒，果香倒入混合好的蜜汁腌料，将每根都抹匀腌料，烤肋搓揉。果香放入冰箱冷藏一夜或者时间更长。蜜汁第4步
烤盘底先铺一层锡纸
再用一张锡纸叠成包，烤肋留出一个盖，排好肋排，倒入腌料第5步
盖上多余的锡纸。
烤箱220度，中层，上小火。烤35-45分钟后第6步
去掉锡纸盖。再继续烤10-15分钟。
果香蜜汁烤肋排的做法小贴士1、可以搭配上炸土豆条。可以挤上柠檬汁。果香蜜汁烤肋排的营养分析

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